建物自体はかなり古いのですがその古さと景観が素晴らしく趣があり、お料理の味も更に際立つ感じです。
前には世界遺産の仁和寺の門がどーんと見えて最高のロケーションのなかお食事が頂けます。
カウンターから見たところ。真ん中の4枚の扉が今回納めさせて頂いた棚です。回りの扉や柱の色に合うポリ合板の品番をお客様と入念に打ち合わせてお選びいただいたのでバッチシです。
カウンター内からの見るとこんな感じでございます。
こちらは裏方なので無地のブラウン色のポリ合板です。
配膳前のお盆やお猪口にまな板を収納するとの事でご要望いただき芯出し式の棚板4段に引き出し1段上部の扉部分にはノートやレシピなどA4サイズが収納できるスペースを設けました。
